Mi-453 |紅酒中還原糖含量測(cè)定儀
Mi453是一款用來(lái)檢測(cè)紅酒中還原糖的濃度的光度計(jì)，它給你直接讀數(shù)，范圍是0.00 to 50.00 g/L。
還原糖是一種醛類糖。可以讓糖成為還原劑。還原糖包括果糖、葡萄糖、甘油醛、乳糖、樹(shù)膠醛糖和麥芽糖。
在紅酒加工過(guò)程中還原糖的的參數(shù)是十分重要的。
還原糖是總糖量，包括在酒發(fā)酵后或穩(wěn)定后可發(fā)酵和不可發(fā)酵的糖。當(dāng)所有可酵糖被酵母發(fā)酵后進(jìn)入了酒精或碳中。二氧化碳為副產(chǎn)品或當(dāng)酒精濃度到達(dá)一定量，使酵母中毒死亡。發(fā)酵在人類控制下可以永遠(yuǎn)達(dá)到固定值。
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型號(hào)
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Mi453
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測(cè)量范圍
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0.00-50.00g/l
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精度
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±5%
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解析度
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0.25
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光源
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窄波段干擾濾波器鎢燈光源@560nm
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檢光器
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硅光電池
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測(cè)量方法
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比色法
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操作環(huán)境
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0-50℃（32 to 122℉），大RH95%無(wú)冷凝
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電池類型
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4x1.5V AA
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自動(dòng)關(guān)機(jī)
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15分鐘不用后自動(dòng)關(guān)機(jī)
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尺寸/重量
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225x85x80mm/0.5kg
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