HI 83741鐵濃度測(cè)定儀
以下是關(guān)于上海雙旭代理的HI 83741鐵濃度測(cè)定儀的產(chǎn)品介紹，綜合參考搜索結(jié)果核心信息整理而成：
一、產(chǎn)品概述
HI 83741鐵濃度測(cè)定儀專為食品飲料行業(yè)設(shè)計(jì)，主要用于快速測(cè)定葡萄酒（紅葡萄酒及白葡萄酒）中的鐵離子（Fe）濃度。其測(cè)量范圍為 0.0~15.0 mg/L，可精準(zhǔn)檢測(cè)鐵離子含量，幫助用戶在生產(chǎn)、貯存過程中監(jiān)控品質(zhì)，避免因鐵離子超標(biāo)導(dǎo)致的飲品變質(zhì)問題135。
二、核心應(yīng)用場(chǎng)景
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酒類品質(zhì)控制：
鐵離子濃度超過8 mg/L時(shí)，葡萄酒可能發(fā)生“鐵破敗”現(xiàn)象：
- 白葡萄酒：磷酸鐵膠體引發(fā)白色渾濁（白色破敗）；
- 紅葡萄酒：鐵與多酚、色素結(jié)合形成不溶性復(fù)合物（藍(lán)色破敗）16。
本儀器可快速識(shí)別此類風(fēng)險(xiǎn)，保障酒體穩(wěn)定性。
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食品安全生產(chǎn)：
適量鐵離子可促進(jìn)氧化反應(yīng)，但濃度達(dá)8~10 mg/L時(shí)可能對(duì)健康產(chǎn)生潛在影響，需嚴(yán)格監(jiān)控34。
三、技術(shù)特點(diǎn)
- 光學(xué)檢測(cè)系統(tǒng)：
- 采用 鎢燈光源 與窄波段濾波器（波長(zhǎng)560nm），搭配硅光電池，確保測(cè)量準(zhǔn)確性15。
- 操作便捷性：
- 人性化界面設(shè)計(jì)，一鍵式操作，15分鐘無(wú)操作自動(dòng)關(guān)機(jī)；
- 支持4節(jié)AA電池或12V DC電源適配器供電，適用于實(shí)驗(yàn)室及現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)14。
- 環(huán)境適應(yīng)性：
- 工作溫度0~50°C，濕度≤95%（無(wú)冷凝），滿足多種環(huán)境需求46。
四、儀器配置
標(biāo)準(zhǔn)配置包含：
- HI83741主機(jī)、專用鐵試劑（HI83741-20）；
- 玻璃比色皿（2個(gè)）、清潔布（2塊）；
- 便攜箱及中英文操作手冊(cè)125。
五、行業(yè)價(jià)值
該儀器通過簡(jiǎn)化檢測(cè)流程（試劑反應(yīng)顯色后直接讀數(shù)），顯著提升酒類及飲料企業(yè)的質(zhì)控效率，為生產(chǎn)過程中鐵離子濃度的實(shí)時(shí)監(jiān)控提供可靠支持135。
以上信息整理自公開技術(shù)資料，如需完整參數(shù)或操作細(xì)節(jié)，可進(jìn)一步查閱產(chǎn)品手冊(cè)15。
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