PH818M食品酸度計老面測堿儀便攜式實驗室酸堿度檢測
上海雙旭PH818M食品酸度計（老面測堿儀）
PH818M是一款專為食品行業(yè)設計的便攜式酸堿度檢測儀器，適用于實驗室或現(xiàn)場快速測量面團、老面、食品原料及成品的pH值，是面點制作、食品加工與質量控制中的關鍵工具。
產品參數(shù)
- 測量范圍：pH 0.00-14.00
- 分辨率：pH 0.01
- 精度：±0.02 pH
- 溫度補償：自動，范圍0-100°C
- 校準：支持多點校準（通常為3點）
- 電源：電池供電（具體型號如9V電池），低功耗設計
- 顯示：LCD液晶屏，數(shù)字直讀
- 探頭：專用食品級pH復合電極，適合粘稠或半固體樣品
- 尺寸與重量：便攜式設計，具體尺寸需參考官方數(shù)據(jù)
使用注意事項
- 校準維護：使用前需用標準緩沖溶液（如pH 4.01、6.86、9.18）進行校準，確保測量準確性；長期不用時，電極應浸泡在專用保護液中。
- 樣品處理：測量老面等粘稠樣品時，需確保電極玻璃泡完全接觸樣品，避免氣泡干擾；固體樣品可制成均勻糊狀后測量。
- 清潔防護：使用后立即用蒸餾水清洗電極，避免殘留物腐蝕；切勿用硬物擦拭玻璃膜，防止損壞。
- 環(huán)境條件：避免在高溫、高濕或強電磁干擾環(huán)境下使用，以免影響儀器性能。
- 電池管理：定期檢查電池電量，低電量時及時更換，防止測量誤差。
- 存儲要求：儀器應存放于干燥清潔處，電極長期不用需按規(guī)范保存。
該儀器結合便攜性與實驗室精度，可有效監(jiān)控食品酸堿度，提升生產一致性與安全性。
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